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La cobertura mediática del cambio climáticohttp://www.pucmm.edu.do/noticias/Lists/Posts/ViewPost.aspx?ID=363La cobertura mediática del cambio climático2015-05-22T13:42:00Z​Taller ofrecido por la Fundación Diario Libre, la Embajada Americana y el Departamento de Comunicación Social de la PUCMMRepública Dominicana​​- Según la guía para periodistas sobre Cambio Climático y Negociación Internacional, el proceso de cambio climático global constituye uno de los mayores desafíos a los que se enfrenta la humanidad e informar sobre esto de la forma correcta es un reto en el que se ha estado trabajando. En este sentido, la Fundación Diario Libre, la Embajada Americana y el Departamento de Comunicación Social de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra convocaron a este taller impartido por Bruno Takahashi, profesor de periodismo y comunicación ambiental de la Universidad Estatal de Michigan y director de investigación del Centro Knight para periodismo Ambiental.Takahashi abordó los temas referentes a los medios de comunicación y el discurso ambiental, la ciencia detrás del cambio climático, el ámbito político e internacional y los roles de los periodistas respecto al tema.La actividad contó con la presencia de Adriano Miguel Tejada, director del Diario Libre, Jeremiah Knight representante de la Embajada Americana y Alejandro Esteban, director del Departamento de Comunicación Social de la PUCMM, Campus Santiago y Elvira Lora, directora de la carrera en el Campus Santo Tomás de Aquino. Participaron también periodistas en ejercicio, estudiantes de comunicación y profesionales relacionados a las áreas de medio ambiente.El encuentro se ofreció el martes 19 de mayo en la Sala de Conferencia de la Sede de Postgrado en la PUCMM, Campus Santiago y el miércoles 20 de mayo en el Edificio A del Campus Santo Tomás de Aquino.​
Estudiantes y profesores de PUCMM obtienen certificaciónhttp://www.pucmm.edu.do/noticias/Lists/Posts/ViewPost.aspx?ID=362Estudiantes y profesores de PUCMM obtienen certificación2015-05-21T15:07:00Z​Como gerentes de protección de alimentos ServSafeSantiago, R.D.- Los estudiantes de término y docentes de la carrera de Administración Hotelera de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra obtuvieron la Certificación ServSafe, que ofrece la empresa Productos Químicos Industriales (PQI), la cual está acreditada por la American National Standards Institute (ANSI).La certificación, que los acredita por un plazo de cinco años, se obtiene al aprobar el examen sobre la seguridad de los alimentos que proporciona la Fundación Educativa de la Asociación de Restaurantes Nacionales y representa una oportunidad para desarrollarse en la industria del servicio de alimentos. El financiamiento de esta certificación fue gracias a las ganancias que se obtuvieron en el Restaurante Bistecca, un proyecto creado y diseñado por los estudiantes para poner en práctica los conocimientos adquiridos durante sus primeros tres años de estudios y que tuvo una duración de servicio al público de tres meses. El taller de preparación para la certificación fue impartido por Denise Candelario, instructora ServSafe certificada y encargada de Capacitación de PQI y tuvo una duración de 16 horas durante los días 20 y 21 de mayo de 2015, en el Restaurante de Administración Hotelera de la PUCMM, Campus Santiago. ​
Ex presidente de Chile dicta conferencia en PUCMM http://www.pucmm.edu.do/noticias/Lists/Posts/ViewPost.aspx?ID=361Ex presidente de Chile dicta conferencia en PUCMM 2015-05-20T19:19:00Z​“Claves para una América Latina desarrollada”Santo Domingo, R.D.- Durante un encuentro organizado por el Centro de Análisis para Políticas Públicas (CAPP) en conjunto con la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM) y apoyada por la Fundación Internacional para la Libertad (FIL), Sebastián Piñera, exmandatario chileno (2010-2014), se refirió a las claves de la minería responsable, los mecanismos sobre cómo explotar los recursos de un país y al mismo tiempo a no comprometer el medio ambiente y el futuro.De igual manera, en su intervención Piñera resaltó la importancia del trabajo conjunto del Gobierno y del sector privado para hacer un país más productivo que pueda crear empleos, riquezas y reducir la pobreza.El líder suramericano delineó también los pilares de su gestión gubernamental, y lo que a su entender permitió a Chile superar la barrera de países subdesarrollados al pasar de ser el séptimo PIB de la región a ser el número uno en el 2012 (alrededor de US$ 20 mil per cápita), según un informe de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OECD).De su lado, el presidente del CAAP Víctor Bisonó, dijo que "el expresidente Piñera es un hombre de Estado cuyos logros concretos y palpables están a la vista. Demostró que con eficacia y voluntad, se puede sacar adelante a nue​stros países y lograr el desarrollo".La actividad estuvo encabezada por el rector de la Madre y Maestra, reverendo padre doctor Ramón Alfredo de la Cruz; Gerardo Bongiovanni, representante de la Fundación Internacional para la Libertad; el ingeniero Samuel Conde; el empresario Manuel Enrique Tavares; el embajador de Chile en el país, Fernando Barrera y Julio Miguel Castaños, director de la Escuela de Derecho.Este evento contó con la presencia de embajadores y representantes acreditados en el país, así como funcionarios del sector público y privado. La actividad se llevó a cabo el martes 19 de mayo, en el Auditorio I de la PUCMM, Campus Santo Tomás de Aquino.

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