​Aprende y emprende: República Dominicana, un destino innovador

Santiago, R.D.- La Escuela de Turismo y Gastronomía de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra, realizó el undécimo Congreso de Mercado Hotelero con el objetivo de concientizar sobre la relevancia del aprendizaje en el proceso de emprendimiento, con la oportunidad de adquirir conocimientos que fortalezcan el desarrollo de ideas de negocios. Así como también promover el desarrollo de nuevas empresas turísticas que proyecten la marca país a nivel internacional.

Esta actividad contó con la participación de conferencistas invitados entre los que se destacan: el Chef Alberto Morel, con su ponencia "Rescatando las raíces de la gastronomía dominicana", José Enrique Vásquez Canela, quien trató el tema central del emprendimiento, y la ponencia titulada "Motívate a Ser Más" con el objetivo de empoderar a los participantes a cargo de la Yoshira Valdez.

También, se dio a conocer a Jarabacoa como un destino ecoturístico con una conferencia a cargo del Ing. Omar Rodríguez, luego se realizó un panel denominado "Experiencias de éxito en la República Dominicana", dirigido por Dora Dayeh, en el que estuvieron como expositores José Armando De La Cruz de Adrian Tropical, Mercedes Muñoz de Dao al Pecao y el Chef. Carlos Estévez.

Para el cierre estuvieron como disertantes Nolberto Batista con la ponencia: "Eres lo que Proyectas. Construye tu Propia Marca, y William Ramos, con su conferencia "Emprendiendo Aventuras".

Juana Soto, directora del Programa PUCMM Emprende, dio a conocer los principales servicios que ofrece ese espacio de emprendedurismo.

El congreso de Mercadeo Hotelero fue realizado el sábado 18 de noviembre en el auditorio de Ciencias de la Salud.