Santiago, R.D.- En el marco de las asignaturas Community Food Systems, impartida por el doctor Howard Rosing de la Universidad DePaul, Estados Unidos, y Relaciones Domínico-haitianas por el doctor José Ricardo Santos, quien pertenece a la Escuela de Lenguas, fueron realizados varios encuentros académicos en ambos países.  

Entre ellos, el doctor Santos presentó una ponencia en la Universidad de DePaul, en Chicago, quién estuvo compartiendo con los estudiantes desde el 28 de septiembre al 1 de octubre del 2019, y que contó con la participación de los estudiantes de las asignaturas Community Food Systems, y de la asignatura de clase Relaciones Domínico-haitianas de la Universidad.

Durante el período académico 1-2019-2020, se realizaron tres intercambios académicos entre la PUCMM y la Universidad DePaul. Cabe destacar que el doctor Rosing asiste con sus estudiantes cada dos años a la comunidad de Río Limpio, donde colabora con un proyecto de Tecnología y alimentación.

Estas actividades académicas se realizaron con el objetivo de fortalecer las áreas de intercambios culturales, lo cual está contemplado en el eje de Internalización del Plan Estratégico 2016-2021 de la institución. La clausura de las actividades realizadas tuvo lugar en nuestra Universidad, en el mes de diciembre y contó con la presencia de los grupos de la universidad DePaul y PUCMM.